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ブロッコリーとシーフーズのポタージュ

材料(2人分) ブロッコリー...約60g マッシュルーム...4個 玉ねぎ...約100g(1/2個) ニンジン...約50g シーフーズミックス...100g 水...400ml ブイヨン...1 胡椒...小スプーン1/4 タイム...小スプーン1/2 作り方 マッシュルーム、玉ねぎ、ニンジン、シーフードミックスを薄切りにして土鍋に入れ、水、調味料を加えて、約40分煮る。 ブロッコリーを鍋に追加し約5分煮る。 鍋の中の固形分をフードプロセッサーに入れ、約60秒ONする。 フードプロセッサーの中身を鍋に戻し、弱火で約5分煮る。