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ひえとターキーのお粥

クリスマス・イブにたままたターキーがあったので。調理時間約35分。
[ ひえとターキーのお粥 ]
材料(2人分)
  • ひえ...50g
  • 水...400ml
  • A
    • 玉ねぎ...20g
    • ニンジン...20g
    • ターキー...50g
  • ブイヨン...1
  • カレー粉...スプーン1
作り方
  • ひえを洗って、鍋に入れ水を加えて、かき混ぜながら弱火で20分煮る。
  • Aの材料を刻んでフードプロセッサーにいれ、3分ONする。
  • Aを土鍋に加え、かき混ぜながら弱火で10分煮る。
  • ブイヨンとカレー粉を土鍋に加え、かき混ぜながら弱火で5分煮る。

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