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レンズ豆と玉ねぎのスープ

時間のあるときにトロトロ煮て作るスープ。調理時間約60分。
[ レンズ豆と玉ねぎのスープ ]
材料(2人分)
  • レンズ豆...50g
  • 玉ねぎ...1個
  • 水...500ml
  • A
    • ブイヨン...1個
    • 塩...小スプーン1/3
    • 醤油...小スプーン3杯
    • 黒コショウ...小スプーン1/2杯
    • サラダ・シーズニング...小スプーン1/2杯
作り方
  • レンズ豆を水洗いし、水と土鍋に入れ約10分煮る。
  • 玉ねぎを薄くスライスし、土鍋に加え弱火で約40分煮る。
  • Aを土鍋に加え、かき混ぜながらさらに10分煮る。

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