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レンズ豆とひき肉のカレー味のお粥

レンズマメのカレー。調理時間約30分。
[ レンズ豆とひき肉のカレー味のお粥 ]
材料(2人分)
  • レンズ豆...50g
  • 水...500ml
  • A
    • ひき肉...約50g
    • 玉ねぎ...約50g
  • ブイヨン...1個
  • カレー・ルー...1欠け
作り方
  • レンズ豆を水洗いして、土鍋に入れ水を加えて20分煮る。
  • Aのひき肉と玉ねぎをフードプロセッサーに入れ10秒ONする。
  • フードプロセッサーの中身を土鍋に加え弱火で10分煮る。
  • ブイヨン、カレー・ルーを土鍋に入れ、かき混ぜながら弱火で10分煮る。

home update 03/22/03
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