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Japanese

Porridge of rice and mung beans

レンズ豆を入れたあっさりしたお粥。調理時間約40分。

材料(2人分)
作り方
  • レンズ豆を軽く洗い約2時間水(員数外)に漬けて置く。
  • レンズ豆を水切りし土鍋に入れ、水を加えてと約30分弱火で煮る。
  • Aのご飯と水をフードプロセッサーに入れ、約20秒ONする。
  • Aとブイヨンを土鍋に加えてかき混ぜながら弱火で約10分煮る。

home update 07/05/02
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