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緑豆とニンジンのお粥

緑、赤,白三色の具材を使ったお粥。調理時間約40分。

材料(2人分)
  • 緑豆...約100g
  • 水...約500ml
  • A
    • ご飯...約50g
    • ニンジン...約20g
    • 水...約50ml
  • ブイヨン...1個
作り方
  • 緑豆を軽く洗い土鍋に入れ、水を加えてと約30分弱火で煮る。
  • Aのご飯と1センチ角に切ったニンジンと水をフードプロセッサーに入れ、約20秒ONする。
  • Aとブイヨンを土鍋に加えてかき混ぜながら弱火で約10分煮る。粘度が高くなりすぎたら水を加える。

home update 07/05/02
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